Any occasion is a good occasion to gather up and share the moment with good food. To celebrate a birthday occasion for our good food-loving friends
Gianna,
Phuoc and
Rita,
we gathered up tonight with our hungry stomaches for newly opened Greek restaurant
Xanthi.
As many of you might already know, the well-respected Greek restaurant Perama has closed its door in August and now reopened as Xanthi at Westfield Sydney. They offer a banquet set menu (mandatory for a group over 10+), and we went for the $55 banquet menu.
(Some of dishes shown below are not included in the set menu. Please refer to their set menu on the website.)
お祝いごとには、友達と集まってうまいもん囲んでわいわいやるっつーのはいいもんだよねぇ。今回は、友達のGianna, PhoucそしてRitaの3人の誕生日のお祝いもかねて、新しくオープンしたグリークレストラン、Xanthiにやって来ました。
グリーク料理で有名なPeramaが、今年8月をもって閉店しちゃったんだけど、こちらのXanthiは、同じシェフ・経営者が新しくシドニーのWestfieldに移転して再オープンしたお店であります。ここでは、グループ用バンケットメニューがあって、今回はそちらのコースを堪能してきましたよ。（$55、10人以上のグループはバンケットメニューのみ。なお、以下の写真の中には、バンケットメニューに含まれていないディッシュもあるので、詳細はウェブサイトで確認してください。）
Shortly after everyone seated, a few bottles of Tsipouro – a Greek spirit contains 44% alcohol. This is often accompanied with ice cubes and/or water, and diluting with water causes it to turn white colour. This is just like the turkish Raki – a.k.a. Lion’s tear. We were told that Tsipouro helps stimulatie and induce appetite, but my stomach was already ready and finishing the glass of Tsipouro would have rather pushed me toward a night of embarrassment.
席について間もなく、Tsipouroっていうお酒のサービス。グリークの蒸留酒で、44%もあるとかいう強烈な。あれですな、トルコのRakiってやつのギリシャ版。ライオンの涙、とも言われてるこのお酒、通常氷や水を入れて飲むんだけど、水分加わると、白濁するんすよ。薄めても全然強烈な度数なんだけど。シェフのDavidさんが言うには、食前酒として飲むことで、食欲を増進するらしいんだけど、すでに空腹なので、空きっ腹にこんなの飲んだらヤバス。
Pickled Octopus
Greek Salad
Tarama dip
Hot smoked eggplant dip
BBQ haloumi
Starter dishes arrived one after another. And oh how I love haloumi cheese.
そうしてる間、どんどんスターターディッシュが到着。ハルミチーズがうますぎ!
Herbed Skordalia Croquettes
Sheftalies BBQ pork meatballs
Fried veal sweetbreads
More savoury dishes continued to follow. Herbed skordalia croquettes, Sheftalies BBQ pork meatballs, fried veal
sweetbreads – these were the dishes I didn’t see at Perama the last time. I loved the chunky pork meatballs!
続いてセイボリーディッシュもやってきやした。グリークコロッケ、シェフタリスBBQポークミートボール、フライドヴィールスイートブレッドなどなど、前回Peramaでは食べたことがなかったものが出てきてニンマリ。ゴロッとしたポークミートボール、食べごたえもあってやばいです。うまいです。ちなみに、スイートブレッドって、甘いパンっつーわけではなく、日本語では「
シビレ」っていわれる部位の名称。
Prawn and scallop bougatsa
Spinach & feta bougatsa
Pork belly baklava
There’s one bougatsa included in the set menu, but thanks to David the owner/chef at Xanthi, we’ve got two – Prawn & Scallop bougastsa and oh yes, the signature pork belly baklava. We also got two more bougastsas as nut-free alternatives – Spinach & feta, and lamb fricasse bougatsas. Crispy pastry and tasty fillings are hard to resist, I of course had to have taste of all four. The pork belly baklava was definitely one of my favourites dishes of the night, but hmm I think I like the old one better. (read a little more insight regarding the pork belly baklava at Helen’s post.)
セットメニューには、１つしか含まれてないんですが、シェフのご好意で２つ出してくれました。エビとホタテ、そしてシグニチャーディッシュでもあるポークベリーのバクラヴァ。これに加えて、ナッツの入っていないスピナッチとフェタチーズ、ラムのBougastsaもアレルギーのある人用に登場。サクサクのペーストリーに包まれたフィリング、たまんないお。アレルギーないけど、がっつり図々しくナッツフリーのやつも味見させてもらた。ウマスー。このポークベリーバクラヴァ、今夜のディッシュのなかでも特に美味しかったやつなんだけど、どうだろ、Perama時代の、バクラヴァそのものな感じの方が好きかも。（今回は、巻かれた状態ででてきて、春巻きみたいな感じ。）
Meat from the spit (extra $15)
Instead of lamb skaras, we were given meat from the spit, thanks to David again! Accompanied with potatoes and lemon wedges, the lamb and pork were just luring me into stuffing myself to the max. I usually like pork better than lamb, but tender and succulent lamb won me over this time.
通常セットメニューではLamb Skarasが出てくるんだけど、またまたシェフのご好意で、ローストミートを出してもらいました。ホクホクのラムとポークのロースト、お腹いっぱいになりつつあるのに、更にがっつりくっちまうTHEY。普段はラムよりポークの方が好きなんだけど、このジューシーで柔らかいラムにやられました。うまい。これはおすすめ。
Garden of Aphrodite (Not included in the banquet menu)
Sokolata Castania (Not included in the banquet menu)
Caramel Baklava Ice Cream
Salted caramel peanut & banana sweet bougatsa
Good old favourite dessert dishes – Caramel baklava ice cream and salted caramel peanut & banana sweet bougatsa. But we were also given extra dessert dishes: Garden of Aphrodite and Sokolata Castania. Both were beautifully presented, but I especially loved the Sokolata Castania the chocolate mousse. Very nice.
Those who loved Perama, you’d definitely love the new and improved dishes at Xanthi. And those who missed the opportunity to dine at Perama before closing, I highly recommend to visit and enjoy the great Greek feast!
最後はデザートで締め。Perama時代から人気のキャラメルバクラヴァアイスクリーム、ソルトキャラメルピーナッツとバナナのスイートボーガッツア。それに加えて、さらにご好意で新しくメニューに加わった、Garden of AphroditeとSokolata Castaniaまで登場ー。どちらもプレゼンテーションが綺麗で美味しいんだけど、このチョコレートムースのSokolata Castaniaが特に美味しかったす。
Peramaの料理が好きな人は、新しいXanthiも絶対大好きなはず。行ったことない人は、是非足を運んでグリークフィーストを堪能してみてくだせー！おすすめ！
γεια μας!
Xanthi
Level 6, Westfield Sydney
Corner Pitt street mall and Market street
Sydney
02 9232 8535
http://www.xanthi.com.au
(After hour entrance is located further down the street)
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